1、年初，新增三家经销商加入。
2、新品牌“养麦园”系列产品更加完善，更新了本系列产品包装。
3、因更新网站疏忽标题更改，出现了重复标题导致百度搜索排名下降，现已更正。
作者：xiaowang
部分地区面粉、麸皮价格【4月7日】2018-04-08 14:00 发表
目前：
江苏徐州沛县加工企业路粉79元/50斤，中路粉74元/50斤，后路粉71元/50斤，标粉64，麸皮0.73元/斤。
安徽宿州灵璧加工企业30粉79-81元/50斤，后路粉70元/50斤，标粉63元/50斤，麸皮0.74元/斤。
南河南焦作某面粉加工企业前路粉81元/50斤，中路粉76元/50斤，后路粉72元/50斤，麸皮0.73-0.75元/斤。
安徽淮北濉溪某面粉加工企业前路粉79元/50斤，中路粉77元/50斤，麸皮0.73元/斤。
江苏连云港赣榆加工企业30粉79.5，上白粉75，后路粉70，麸皮0.74。
育才面粉常年招商2018-03-24 08:00 发表
公司产品主要有“特一磨坊”系列（高级颗粒粉、高级麦芯粉、高级麦香粉、特制水饺粉）等二十几个品种。产品选用多种优质小麦精研细磨而成，该系列产品面筋高、吃水多、颗粒粗、面粉微黄、制品乳黄，具有麦香浓郁、质感细腻、起发度好、耐煮爽滑、咬劲大等特点，深受国内用户好评。目前已覆盖河北、北京、天津、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、吉林、四平、伊春、成都、南京等二十多个大中城市。
招商信息长期有效。
期待您的电话：0319-2557908 厂长分机号：6
两项农业补贴开始申报，三月再不申报领不到了~2018-03-15 15:00 发表
众所周知，每年的3月、6月是农业补贴申报下发的高峰期，每年的农收季节，农民们忙于粮食的收获与分类工作。粮食由粗到精的细心筛选，再通过铺开晒干，以求能卖个好价。不过现在粮食收购市场较为混乱，一些地区农产品的收购价格还是偏低。而近几年为了扶持农村农业快速发展，加速农民脱贫致富，国家下发了多项惠民补贴。
这其中的补贴有的是直接下发到农民的“一卡通”，有的则需要农民自主申报才能拿到补贴。那么，现在正处于3月，需要农民自己申报的补贴有哪些？申报条件及补贴标准是什么？
关于农业补贴，根据各地区粮食收获时节的不同，发给的时间也不太一样，不过从每年的3月份开始，农业补贴就可以开始申报。按照往年的惯例，例如华北地区，一般五月到六月进行发放。下面小编就来和大家说说农业补贴的具体发放标准。
一、种粮大户补贴
种粮大户补贴全国大部分地区都有，而且每年都可以申报领取。但需要农民提前自主申报！
补贴品种：小麦、玉米、油菜、棉花、水稻（早稻、中稻、晚稻）、马铃薯
补贴标准：每个地区不一样，但一般都在40-100元/亩左右
申报条件：
- 南方地区一般规模超过30亩，北方地区一般规模超过50亩可以申请
- 至少种植一季小麦或水稻两种主要粮食作物
- 申请时，需提供土地流转费用支出凭证及购买种子、农药、肥料等生产资料的原始发票或收据，如涉及土地流转，还需提供乡镇农业部门统一制定的合同，并加盖相关公章并备案
二、农耕用地保护补贴
补贴范围：农耕用地保护补贴没有种植品种限制，无论是种蔬菜还是种粮食，只要有农村土地承包经营权的、属于当地集体成员内的农民都可以获得补贴，但以下几种情况除外：
连续两年弃耕抛荒的；
私自开荒的土地，
且没有土地承包证书的；
擅自改变农田用途，
破坏耕地的，
例如在耕地、林地和良田上建养殖场、挖鱼塘的；把土地转为设施农用地的。
补贴标准：最低在50元/亩，最高品质耕地可达180元/亩
这项补贴正在陆续下发，国度规定发放时间不晚于6月30日，这期间农民要时刻注意自己的账户！！！
育才面业官网全面进入HTTPS时代2018-03-09 18:00 发表
因为目前的网站安全问题其实是触目惊心的，主要表现在以下方面:1、首页会被篡改，非法跳转；2、网站被灌入广告，但收入不归自己网站所有。
HTTPS是公认可有效的防止网站被黑被篡改的认证协议。
我司决定于今日起全面启用HTTPS认证协议，这过程中可能会出现各种Bug，如果对您的访问产生了不便请发送email到邮箱：wangxue@mian.onaliyun.com
2018.3.9
HTTPS的优点：
安全性方面：
在目前的技术背景下，HTTPS是现行架构下最安全的解决方案：
1、使用HTTPS协议可认证用户和服务器，确保数据发送到正确的客户机和服务器；
2、HTTPS协议是由SSL+HTTP协议构建的可进行加密传输、身份认证的网络协议，要比http协议安全，可防止数据在传输过程中不被窃取、改变，确保数据的完整性。
3、HTTPS是现行架构下最安全的解决方案，虽然不是绝对安全，但它大幅增加了中间人攻击的成本。
网站收益：
1、网站更安全，对应网站评价会相对高一些；
2、网站更安全，对应网站落地体验也是更加优质的；
3、在搜索展示端，做HTTPS改造的网站，在搜索改造下会出现HTTPS的展现样式。
HTTPS的缺点：
1、SSL的专业证书可能需要花费一定费用，功能越强大的证书费用越高。
2、需要站点投入人力成本，技术改造视站点情况而定。
网站相关技术改造细节请访问：
写给食品工厂客户的一封信2017-11-24 18:00 发表
您好：
去年8月，国家工商总局在《消费者权益保护法实施条例（征求意见稿）》中对以营利为目的的知假买假行为作出不适用消费者权益保护法的规定。
今年5月19日，由最高人民法院办公厅发给国家工商行政管理总局办公厅的答复意见中，最高院首次表态：可以考虑在除购买食品、药品之外的情形，逐步限制职业打假人的牟利性打假行为。
9月15日，山东省食品药品监督管理局下发《山东省食品药品监管系统执法办案指导意见（一）》，对标签瑕疵认定给与了说明。
不难看出，各级行政职能部门，为了遏制职业打假人这种不正当牟利行为，也在不断的出台各种政策措施对他们进行约束，为市场大小经营者提供一个合理有序的经营环境。
但是仅仅是这些，还不足以让职业打假人回头，目前来看他们会将主要打假目标集中到食品、药品上来。
作为食品行业的一份子，在了解这些情况后，我们开发了一个小程序，希望可以帮助大家在繁杂死板的标准中解脱出来，将宝贵的精力放在更重要的方面，比如：保质期管理，新产品研发，最终达到大家财源滚滚且不受职业打假人骚扰。
这里是小程序的入口：营养成分参考表
小程序依然有瑕疵，希望您可以记录下来并指出，让我们做的更好。
以上，祝君商祺。
2017.11.24
===========================
Todo： ***0.3.7*** - 提高按照GB28050-2011表1名称排序使用交互体验 - 添加声称参考 Now： ***0.3.6b*** - fixed 表达单位错误 - 添加按标准排序功能 - 添加自动修约、自动零界 - 营养成分参考表完全适配GB28050-2011营养成分参考表相关计算标准
蒸制面食类(馒头)制作常见问题及解决方法2017-11-01 11:00 发表
一、白面馒头蒸制面食类发粘
1、新小麦面粉中淀粉酶含量过高，应使用陈麦加工的特一磨坊特制馒头粉面粉。
2、面粉中破损淀粉含量过高，应调整制粉工艺，减少破损淀粉含量。
3、醒发室温度高，制作时局部蒸汽量较大，应控制醒发室的温度38—40度，同时蒸制时保持蒸汽均衡。
4、和面时间长，面团搅拌过度，应缩短和面时间。
5、蒸制时间短，白面馒头蒸制面食类没蒸熟，应延长白面馒头蒸制面食类蒸制时间。
二、白面馒头蒸制面食类塌架
1、面粉质量差，筋力不够或面筋网络结构质量较差，成型时有断层。
2、和面时搅拌不充分，没形成光滑的面团，牢固的面筋网络，或和面时搅拌过度，破坏了面团的面筋网络，都易导致白面馒头蒸制面食类塌架，应调整和面时间使面团搅拌至最佳。
3、面团发酵过度或不充分也会导致白面馒头蒸制面食类塌架。应调整发酵时间至最佳。
4、蒸汽不旺，宜旺火急蒸。
三、白面馒头蒸制面食类体积小，不起个
1、面粉筋力过强，白面馒头蒸制面食类在醒发过程中阻力太大，发不起来。
2、面粉筋力不够或面筋质量差，形不成面筋网络持气性差，应改用中筋粉。
3、酵母（老面）用量不够，产气量小，应增加酵母（老面）用量。
4、和面加水少，面团调制不均匀，面团过硬，加水量应控制在面粉量的45—48%。
5、发酵时间不够，应延长发酵时间。
四、白面馒头蒸制面食类蒸熟后，掀盖收缩，邹皮
1、面团醒发过度，即发老了，应缩短发酵时间，提前蒸制。
2、面筋太高或太低，面团持气性不好，都易出现此种情况，应选用中筋面粉。
3、陈化粮或新小麦，芽麦制成的面粉，吸水率低，筋力弱，易皱缩。
4、和面时间过长，破坏了面筋的网络，面团持气性差，应减少和面时间。
5、白面馒头蒸制面食类蒸制过程中受到蒸汽的长期俯冲，甚至滴水产生烫斑，从而导致皱缩。
五、白面馒头蒸制面食类表面不光滑，表皮起泡。
1、和面不充分，白面馒头蒸制面食类坯有气泡，操作时尽量赶走气泡，使白面馒头蒸制面食类坯表面光滑。
2、醒发或蒸制过程中被滴上水滴，应旺火急蒸，避免水直接滴在表面。
3、面粉加工精度低，夫星含量较多，应选用加工精度高的特一磨坊特制馒头粉。
4、揉和用力不均匀，白面馒头蒸制面食类成型时表面未揉光。
六、白面馒头蒸制面食类表皮开裂
1、面团中蛋白质数量少，筋力较差，形不成面筋网络。
2、成型不当，醒发过程中湿度过低，造成白面馒头蒸制面食类表皮开裂。
3、冬季室内不恒温（温差太大）容易造成白面馒头蒸制面食类表皮开裂。
4、面团调制不够，吸水不充分，面筋网络未充分涨润展开。
七、白面馒头蒸制面食类过于膨胀蓬松
1、醒发时间过长，应缩短醒发时间。
2、面粉筋力不够，应采用筋力较强的中筋粉。
3、酵母（老面）用量过大，应适当降低酵母用量。
4、揉面时间过长，应减少揉面时间。
八、成品易老化，发硬，掉渣
1、面粉质量差，应采用特一磨坊特制馒头粉。
2、白面馒头蒸制面食类成型时水分不足，要适量加水。
3、搅拌不足，应充分搅拌，使面筋形成网络。
4、发酵不足，应选用发酵力强的酵母。
九、内部组织粗糙
1、面粉质量差，应选用特一磨坊特制馒头粉。
2、面团发酵时间过长，醒发室温度高，应缩短发酵时间，降低醒发室温度。
3、搅拌时撒手粉太多，要少用些撒手粉。
十、发酵慢
1、面粉筋力强，应改用特一磨坊特制馒头粉。
2、酵母用量少或活力下降，适当加大酵母用量，注意酵母低温保存，同时打开后的酵母用完后应扎口。
3、和面时面团温度较低，醒发温度不够，和面时可用温水和面，同时提高醒发室的温度至约38—40度
十一、白面馒头蒸制面食类有怪味
1、原粮发生霉变，虫蛀，芽化等异常情况。
2、面粉水分过高，易发生酸败。
3、面粉在加工过程中混入磁性物质或其他有异味物质。
4、增白剂添加量过大。
5、季节交换时空气的杂菌较多，应换老面，使用新面头。
十二、白面馒头蒸制面食类刚加工出来时很好，冷却后收缩。
白面馒头蒸制面食类如果出屉完好，说明起发能力没有问题，但冷却后收缩说明面筋骨架强度出现问题，也就是说面筋质量差，即小麦品种的原因，也可能是加工和保存中出现问题。
十三、同一屉白面馒头蒸制面食类，会出现个别的个小或收缩现象。
这种情况更多原因出现加工过程，比如蒸汽压力低时，就容易在屉内形成冷凝水，水滴到未成熟的白面馒头蒸制面食类上导致局部过热，造成“死面”，使白面馒头蒸制面食类个小，不起发。 注意：温度和时间是影响白面馒头蒸制面食类制作最重要的两个因素，应高度重视春夏秋冬四季和面时的水温，和面时的搅拌时间，发酵时间，蒸制时间。
注意：每逢季节交换时，白面馒头蒸制面食类制作极易出现问题的时刻，应及时更换老面，确保酵母菌的发酵力。
十九大代表风采：为中国小麦品质立标准2017-10-18 11:00 发表
——中国农业科学院作物科学研究所研究员何中虎
记者 王昊男
来源：人民网－人民日报海外版
小小面团牵扯的是“国际话语权”，回国后，何中虎决定从面条入手，制定我们自己的小麦品质标准。色泽、表面状况、硬度、粘弹性、光滑性、食味……在何中虎领衔的实验室里，有这样一份“面条感官评价表”。“你们中国小麦的品质怎么样？”这是25年前，中国农业科学院作物科学研究所研究员何中虎在墨西哥和美国做博士后和访问学者时常被问到的问题。他说：“中国消费面条的历史有几千年，但对小麦品质的研究始于上世纪80年代中期，当时国内对中国小麦品质家底尚不清楚，更谈不上国际发言权。”
在何中虎的带领下，经过对成千上万样品的品尝、分析、对照、检验，实验团队最终确定了包括蛋白质、淀粉在内的三项指标。“什么样的面做出的面条最好吃”，有了标准答案。
以面条为切入点，何中虎一鼓作气确定了馒头、饺子等主要食品的品质选择指标，逐步形成了一套中国小麦品种品质评价体系。目前，该评价体系已被20多家育种单位和面粉公司采用。
“小麦是中国第二大粮食作物，我要通过自己的努力，让老百姓吃上更营养、更健康的面条和馒头。”何中虎说。
公告：购买指南已更新2017-10-17 11:00 发表
今天是第37个世界粮食日2017-10-16 12:00 发表
1979年11月，第20届联合国粮食及农业组织大会决定将1981年10月16日确定为首届世界粮食日，以后每年的这一天都作为“世界粮食日”在该组织各成员国举行相关活动，以唤起世界对发展粮食和农业生产的高度重视。
让我们携手行动，爱惜粮食、节约粮食，共同维护国家粮食安全。
@育才面业 全体同事 现在可以自愿参加“纪念世界粮食日、饥饿二十四小时”饥饿体验活动，以更好地警醒自己“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。
“Food for All——人皆有食”，这是联合国粮食及农业组织的梦想，也是全球每一个公民的梦想。联合国粮食及农业组织(FAO)成立于1945年10月16日，1946年12月成为联合国专门机构。到1997年，有成员174个国家和地区。其宗旨是：“改进粮农产品的生产和分配效率”，“改善农村人口状况”，“帮助发展世界经济和人民免于饥饿”。
受消费观念、储存习惯、科技水平等因素制约，我国粮食产后损失浪费数量惊人，需要我们持续加大宣传引导力度，帮助广大消费者掌握必要的粮食营养及储存知识，树立科学健康的消费理念和爱惜节约粮食意识，同时提升农户粮食种植和收储技术水平，有效减少粮食损失浪费，实现“隐性增收”，助力国家粮食安全。
作为河北面粉厂育才面业有限公司的一员这里小编为您精心准备了，身在河北面粉、小麦的储存方式大全供大家借鉴。
《如何存储小麦》
《如何存储面粉》
参考资料：
2017世界粮食日活动手册
《世界粮食日活动手册》是一项
教育工具，面向教育工作者、学生和任何希望深入了解
2017年世界粮食日主题的人士。该手册还应用于启发
那些有意参加世界粮食日海报和视频竞赛的年轻人。
关于做好2017年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动的通知
2017年世界粮食日的主题是：“改变移民未来——投资粮食安全，促进农村发展”。2017年全国爱粮节粮宣传周的主题是：“爱粮节粮保安全，优粮优价促增收”。
